În acest Restaurant clientul este cel mai important, pregătim rețete delicioase
în care îmbinăm cele mai savuroase arome pe care, apoi, le servim cu drag.
Suntem atenți, politicoși și profesioniști pentru că în acest restaurant orice feed-back pozitiv ne face fericiți!
Gustări
-
Jumări de pește cu rondele de ceapă și sos de usturoi
Rondele de Ceapă: 100 g (ceapă 57%, pesmet (făină de grâu, sare, drojdie), făină de grâu, ulei de palmier, apa, agent gelatinizant E401, amidon de grâu, sare, făină de orez, stabilizator (E339, E415, E466), Conține: Gluten), Mujdei usturoi: 50 g, Somn: 50 g (Conține: Pește), Crap: 50 g (Conține: Pește)
100 / 100 / 50 gr -
Foie Gras cu gem de ceapă roșie, ou de prepeliță și toast
Ficat de gâscă: 120 g, Untură de gâscă: 50 g, Pâine toast: 30 g (Conține: Gluten, Poate conține urme de: Lapte, Soia) (Conservanti: E282 - Propionat de calciu), Ceapa rosie: 30 g, Ou de prepelita: 20 g (Conține: Ouă), Piper: 2 g
120 / 40 / 20 / 50 gr
Tradiții cu brânză
Supe
-
Babgulyás
Pulpă de vită: 125 g, Ciolan afumat dezosat: 90 g, Morcov fiert: 80 g, Fasole boabe: 80 g, Pătrunjel rădăcină: 40 g, Ţelină:
40 g (Conține: Ţelină), Roşii: 10 g, Ardei kapia: 10 g, Ceapă: 10 g, Ulei: 5 g, Chilli con carne: 3 g, Chimen seminţe: 1 g, Ardei
iuţi tocaţi Erős Pista,: 1 g, Pastă iute Piros Arany: 1 g, bază tocană: 1 g
500 gr -
Bográcsgulyás
Pulpă de porc: 90 g, Pulpă de vită: 70 g, Cartofi albi: 70 g, Morcovi: 70 g, Pătrunjel rădaăcină: 30 g, Țelină: 30 g (Conține:
Țelină), Ardei kapia: 10 g, Ceapă: 10 g, Roșii: 8 g, Ulei: 4 g, Făină albă: 3 g (Conține: Gluten), Ouă proaspete: 2 g (Conține:
Ouă), Pasta gulyas: 1 g, Chimen semințe: 1 g, Ardei iuți tocați Eros Pista: 1 g, Pastă de ardei dulce: 1 g, bază tocană: 1 g,
Sare de masă: 0.1 g, Turmeric - curcuma: 0.1 g
500 gr -
Ciorbă țărănească de văcuță
Pulpă de vită: 100 g, Varză albă rasă: 15 g, Cartofi albi: 15 g, Morcovi: 15 g, Mazăre*: 10 g, Ţelină: 10 g (Conţine: Ţelină), Fasole verde: 8 g, Leuştean: 3 g, Sos cu pastă de tomate 24% Regal: 3 g, Concentrat de legume: 1 g, Condiment vită: 1 g, Piper negru măcinat: 0.3 g, Delikat: 0.3 g
400 gr
Carne de pasăre
Carne de porc
-
Tocăniţă din unghii de porc cu găluşte de casă
Ciolan de porc: 300 g, Unghii de porc - : 300 g, Ceapa: 50 g, Ardei kapia: 25 g, Pasta gulyas: 20g, Pasta de ardei dulce: 20 g, Usturoi: 12 g, Rosii: 10 g, Ulei: 10 g, Făină alba: 3 g (Conține: Gluten), Ou: 2 g (Conține: Ouă), Sare de mare: 1 g, Turmeric
- curcuma: 1 g, Piper negru macinat: 1 g, Sare de masa: 1 g
600 / 300 gr
Carne de vițel
Pește
-
Papricaş din somn cu tăieţei de casă, brânză şi bacon
File de somn: 200 g (Conține: Pește), Brânză de vacă: 100 g (Conține: Lapte), Paste pătrățele: 100 g, Smântână 20%:
100 g (Conține: Lapte), Slanina de mangalita: 50 g, Ceapa: 50 g, Ulei floarea soarelui: 10 g, Piper alb macinat 20g: 5 g (Piper alb macinat.), Făină albă , Sare de mare: 2 g , Boia de ardei dulce: 2 g
350 / 200 / 50 / 50 gr
Bucate de post și vegetariene
-
Supă de gulaș cu fasole fără carne
Morcov fiert: 80 g, Fasole boabe: 80 g, Pătrunjel rădăcină: 40 g, Ţelină: 40 g (Conține: Ţelină), Roşii: 10 g, Ardei kapia: 10 g, Ceapă: 10 g, Ulei: 5 g, Chilli con carne: 3 g, Chimen seminţe: 1 g, Ardei iuţi tocaţi Erős Pista,: 1 g, Pastă iute Piros Arany: 1 g, bază tocană: 1 g
500 g -
Supă de gulaș fără carne
Cartofi albi: 70 g, Morcovi: 70 g, Pătrunjel rădaăcină: 30 g, Țelină: 30 g (Conține: Țelină), Ardei kapia: 10 g, Ceapă: 10 g, Roșii: 8 g, Ulei: 4 g, Pasta gulyas: 1 g, Chimen semințe: 1 g, Ardei iuți tocați Eros Pista: 1 g, Pastă de ardei dulce: 1 g, bază tocană: 1 g, Sare de masă: 0.1 g, Turmeric - curcuma: 0.1 g
500 g -
Ciorbă țărănească de legume
Varză albă rasă: 15 g, Cartofi albi: 15 g, Morcovi: 15 g, Mazăre*: 10 g, Ţelină: 10 g (Conţine: Ţelină), Fasole verde: 8 g, Leuştean: 3 g, Sos cu pastă de tomate 24% Regal: 3 g, Concentrat de legume: 1 g, Condiment vită: 1 g, Piper negru măcinat: 0.3 g, Delikat: 0.3 g
400 g
Master Plates
-
Ceafă la grill, cotlet de porc la grill, piept de pui la grill, piept de pui pane, caș pane, ciuperci pane, rondele de ceapă pane, cartofi aurii și murături
Cartofi albi: 400 g, cașcaval pane: 300 g (Conține: Lapte), Piept de pui condimentat: 300 g, Piept de pui: 300
g, Cotlet de porc: 300 g, Ceafă de porc: 300 g, Ciuperci champignon: 250 g, Ceapa: 110 g, Ou: 65 g (Conține:
Ouă), Pesmet: 30 g, Faină albă: 30 g (Conține: Gluten), Ulei: 20 g
1 600 / 400 gr
Burgeri
Meniu pentru copii
Salate
-
Salată Pui Apio
Piept de pui: 100 g, Salată iceberg: 100 g, Crutoane: 50 g, Ceapă roșie: 50 g, Țelină apio: 50 g (Conține: Țelină), Iaurt
grecesc 10%: 30 g (Conține: Lapte), Suc de lămâie: 10 g, Miere: 10 g, Mărar proaspăt: 10 g, File de anșoa: 5 g (Conține:
Pește), Ulei: 5 g, Muștar Dijon: 5 g (Conține: Muștar), Piper negru: 2 g, Sare de masă: 2 g.
360 / 50 gr -
Bol cu vită
Black angus: 250 g, Hummus pastă din năut natural : 100 g (Năut fiert 76%, ulei de rapiță, pastă de susan, codimente și
extracte de codimente, sare de bucătărie, regulatori de aciditate (acid citric, bicarbonat de sodiu), zahăr 0,45%, conservant
(sorbat de potasiu)., Conține: Seminte de susan, Poate conține urme de: Seminte de susan) (Conservanti: E202 - Sorbat
de potasiu), Telina apio: 90 g (Conține: Țelină), Morcovi: 90 g, Salata iceberg: 90 g, Ardei capia copti - Home Garden: 50 g,
Piper negru: 2 g, Sare de masa: 2 g, Ulei: 2 g
250 / 50 /50 / 150 gr
Garnituri
-
Legume sauté sau gril
elină apio: 50 g (Conține: Țelină), Ceapă roșie: 50 g, Ardei roșu gras: 50 g, Ciuperci champignon: 50 g, Roșii cherry: 50 g, Zucchini: 50 g, Vinete: 50 g, Sos Worchester: 10 g , Sos de soia: 5 g (Apă, sirop de fructoza-glucoză, zahăr, sos de SOIA 2.5% (apă, SOIA, GRÂU, sare), melasa, sare, extract de drojdie, colorant (carmel E150a), extract de ierburi și condimente, acid lactic.), Unt: 2 g, Piper negru: 1 g, Sare de masă: 1 g.
250 gr
Salate
Sosuri
Desert
-
Somlói Galuska
Lapte 3.5%: 80 g (Conține: Lapte), Frisca spray: 50 g , Piscoturi cu Ouă: 40 g (Conține: Ouă), Ou: 35 g (Conține: Ouă),
Zahăr: 10 g , Cafea: 10 g , Budinca vanilie: 10 g , Stafide: 10 g, Miez de nuca: 10 g (Conține: Fructe cu coajă lemnoasă),
Esenta de rom: 4 g , Zahăr vanilat: 1 g
250 gr -
Clătite Gundel
Lapte UHT 3,5%: 100 g (Conține: Lapte), Miez de nuca: 50 g (Conține: Fructe cu coajă lemnoasă),
Ou: 40 g (Conține: Ouă), Zahăr: 20 g , Făină alba: 14 g (Conține: Gluten), Frisca spray: 10 g, Stafide: 10 g, Coaja rasa de
lamaie: 10 g , Apa minerala: 5 g , Cacao pudra: 5 g , Esenta de rom: 2 g, Ulei: 1 g
250 gr